Sałatka "Sezamowy Ogród Warzywny"

181209_431681870197616_100000674212030_1426245_992411799_n
Jak wybierałem do niej składniki to w głowie miałem bardziej jej wygląd niż smak: kolor pomarańczowy, zielony i białe kropeczki :)
  • 1 kg ugotowanej i pokrojonej w półtalarki marchewki,
  • 1 kg mrożonej i lekko podgotowanej fasolki szparagowej,
  • 0,5 pokrojonych i lekko podduszonych pieczarek,
  • 1 mały słoiczek zielonych oliwek bez pestek pokrojonych w połówki,
  • świeży tymianek,
  • sezam,
  • ocet balsamiczny,
  • curry w proszku,
  • sól i pieprz.
Wszystko wrzucamy do miski, posypujemy obficie sezamem, dodajemy pęczek posiekanego tymianku (2/3 jednej doniczki w jakiej można go kupić), łyżkę curry, solimy, pieprzymy i kilka łyżek octu balsamicznego – nie za dużo bo to ma tylko podkreślić smak i ocet nie ma dominować.Okazja: Wspólna, urodzinowa impreza z Merry (2 czerwca 2012)