Kuchnia

Rosół wegetariański

Uwielbiam rosół. Od dziecka byłam rosołomaniakiem i właściwie jedyne czego  mogłoby mi brakować z mięsnych czasów to rosół i krokiety z mięsem ;-) Bez krokietów da się jakoś…

SAMSUNG CSC

Sałatka z rukoli z żurawiną

Tę sałatę jemy bardzo często i zapewne osoby, które nas odwiedzają (albo my je) z dużym prawdopodobieństwem również ją już jadły. Co dziwne, ale ja…

SAMSUNG CSC

Wszystko zielone

Zupa to bardzo wdzięczne danie.  Przyjmie właściwie wszystko, jest nieskończonym polem do popisu dla wyobraźni… I taka właśnie jest ta zielona pożywka, jak ją…

2-_SAM2730

Pasztet z selera i pieczarek

Robiliśmy już kiedyś pasztety wegetariańskie, ale wciąż nie były one takie jak oczekiwaliśmy. Smak był odpowiedni, ale ich konsystencja odbiegała od tej jaką znamy…

SAMSUNG CSC

Zupa seczuańska Ty-Cjan ;)

Nie będę Was robił w balona i taka z niej zupa seczuańska, jak ze mnie maszynista kolei transsyberyjskiej. Potrzebna była nazwa, a że pieprz seczuański ma tutaj duży wpływ…